Presentación del grupo Iraunkor

El día 12 de Marzo, la asociación Amorebieta-Etxano Iraunkor Elkartea ha hecho su presentación en el Auditorio del Centro Zelaieta. Esta asociación tiene como objetivo analizar el potencial de los recursos territoriales y promover un metabolismo social sostenible.
Antes de la formación del grupo, se ha realizado un trabajo previo, fruto de la necesidad de entender el concepto sostenibilidad que tenía la asociación de vecinos Andra Mari Berri de Etxano. Un grupo formado por arquitectos e investigadores de Barcelona (con los euskaldunes Eneka Quintana y Urtza Uriarte), junto con el ayuntamiento de Amorebieta-Etxano ha llevado a cabo un proyecto para la concienciación y el conocimiento del Territorio y la Sostenibilidad.
El resultado de este trabajo ha sido el libro “Oinak laurean·Con los pies en el suelo”, que se presentó este sábado junto a la asociación Iraunkor.

Liburuaren aurkezpena

Una de las áreas de trabajo es la gestión de alimentos. Promover la producción ecológica y trabajar con el objetivo de fomentar el el consumo local; dicho de otro modo, una economía circular y sostenible.
A día de hoy se cuenta con 9 productores y, si en un futuro se quiere alcanzar un equilibrio entre oferta y demanda, se necesitarán nuevos productores, algo por lo que el grupo estará dispuesto a trabajar.
Junto con el de los alimentos, otro aspecto a estudiar es la producción y consumo sostenible de energía.
Tras la presentación, se ofreció una cata de alimentos locales de la mano de los productores locales, en el local que el grupo ha preparado en la Plaza Euskal Herria (Pike Park).

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